kolektiv autorů: Pikantní kuchyně Tex-Mex
Autor | kolektiv autorů |
---|---|
Vazba | vázaná |
Formát | A4 |
Nosič | kniha |
Počet stran | 160 |
Na skladě | poslední kusy |
Naše cena: | 199 Kč (7,87 €) |
Informace o díle:
Kuchyně tex-mex je kulinářským propojením mexické a texaské kuchyně. Jsouto v první řadě pikantní plněné tacos, enchiladas a buritos, kořeněné salzy z čerstvých rajčat a chilli papriček, grilovaná žebírka a pečené ryby ak tomu chlazené drinky. Toto snadné, rozmanité a originální kuchařské umění vzniklo na jihozápadě USA a vychází z indiánských , mexických a evropských vlivů...